Bûches de Noël et desserts 2018 – 2019

Les fêtes approchent et l’heure est venue de vous proposer nos bûches et desserts de fin d’année

Croquant Choc :
Mousse de chocolat noir 70% avec un crémeux à la vanille sur un croustillant praliné et un biscuit chocolat
4 pers 18€, 6 pers 26€, 8 pers 34€, 10 pers 40€, 12 pers 48€

Chocolat caramel :
Mousse de chocolat noir, un crémeux caramel, caramel beurre salé sur une dacquoise noisette
4 pers 18€, 6 pers 26€, 8 pers 34€, 10 pers 40€, 12 pers 48€

Cheesecake tatin :
Cheesecake au citron vert, tatin de pomme acidulée, biscuit vanille sur spéculoos maison
4 pers 18€, 6 pers 26€, 8 pers 34€, 10 pers 40€, 12 pers 48€

Crème douce aux fruits :
Biscuit madeleine à la framboise recouvert de crème vanille  et de fruits rouges
4 pers 18€, 6 pers 26€, 8 pers 34€, 10 pers 40€, 12 pers 48€

Sensation Moka:
Génoise au café, noisettes caramélisées, crème légère au beurre café et décorations croustillantes
4 pers 18€, 6 pers 26€, 8 pers 34€, 10 pers 40€, 12 pers 48€

Bûche glacée:
Glace vanille et sorbet framboise sur un biscuit cuillère recouverte d’une meringue à l’italienne
4 pers 18€, 6 pers 26€, 8 pers 34€, 10 pers 40€, 12 pers 48€

Corbeille de sorbets:
Corbeille en nougatine et boules de sorbets (fraise/framboise/passion/poire/mangue)
32€/6 pers, 40€/8pers, 50€/10pers

Desserts gourmands:
Assortiment de gâteaux réductions
1.35€ pièce

Macarons Assortiment:
Framboise, Chocolat, Caramel beurre salé, Passion thé matcha, praliné, Vanille
Boite cadeau de 6 à 8,50€ ou 1.30€ pièce

Biscuits assortiment:
Sablés, spéculoos et cake
2,6€/100g ou 5.50€ pour vos biscuits dans une jolie boite écoresponsable

Commandez vos desserts de noël avant le 17 décembre et vos desserts de nouvel an avant le 25 décembre.
N’hésitez pas à nous contacter pour toute question!

Atelier de Sylvie
Rue Van Soust 610
1700 Dilbeek
0495 12 87 72
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