ZOETE FEESTEN 2019-2018

De feesten naderen zoetjesaan en de tijd is rijp om u onze kerststronken en eindejaarsdesserten voor te stellen.

Croquant choc’:
Mousse van pure chocolade 70% met een vanille vulling op een praliné-feuilletine en een dacquoise van amandelen.
4 pers 18€, 6 pers 26€, 8 pers 34€, 10 pers 40€, 12 pers 48€

Chocoladekaramel:
Chocolademousse, verzacht door een shot van karamel vulling, gezouten boterkaramel en een dacquoise van hazelnoten.
4 pers 18€, 6 pers 26€, 8 pers 34€, 10 pers 40€, 12 pers 48€

Cheesecake tatin :
Kaastaart van limoen gecombineerd met appeltaart op een vanille biscuit met huisbereide speculaas
4 pers 18€, 6 pers 26€, 8 pers 34€, 10 pers 40€, 12 pers 48€

Zachte vruchtenroom:
Een madeleine gebakje met frambozen, rode vruchten en vanille room
4 pers 18€, 6 pers 26€, 8 pers 34€, 10 pers 40€, 12 pers 48€

Mokkasensatie:
Genoise, bestrooid met fijngehakte en gekarameliseerde hazelnoten, met een mokka crème au beurre
4 pers 18€, 6 pers 26€, 8 pers 34€, 10 pers 40€, 12 pers 48€

Ijsstronk:
Vanille-ijs en frambozen sorbet met Franse meringue op een bodempje van lange vingers, bedekt met Italiaanse meringue
4 pers 18€, 6 pers 26€, 8 pers 34€, 10 pers 40€, 12 pers 48€

Sorbetmandjen :
Nougatmandje gevuld met sorbetijs (aardbei/framboos/passievrucht/peer/mango)
32€/6 pers, 40€/8pers, 50€/10pers

Fijnproeversdessert:
Assortiment van kleine gebakjes
1.35€ per stuk

Assortiment van macarons:
Framboos, Choco, Gezouten boterkaramel, Passie matcha thee, Praliné, Vanille
Geschenkverpakking van 6 (ecopakket) – 8,50€ of 1.30€ per stuk.

Bestel uw Kerstfeestdesserten vóór 17 december en eindejaarsdesserten vóór 25 december.

Aarzel zeker niet om ons te contacteren met al uw vragen!

Atelier de Sylvie
Van Souststraat 610
1700 Dilbeek
0495 12 87 72
info@atelierdesylvie.be

Talen

Recent Posts

Recent Comments

    Archives

    Categories

    Meta

    Sylvie Winnen Geschreven door: